Nyvang, C. 2018. Annette Hoff: Nydelsesmidlernes Danmarkshistorie, Bind 1: Den danske tehistorie; Bind 2: Den danske kaffehistorie; Bind 3: Den danske chokoladehistorie. Wormianum/Den Gamle By, Aarhus, 2015-2016. Historisk Tidsskrift. 117, 2 (mar. 2018).