Fode, Henrik. “Claus Bjørn (red.): Dansk Mejeribrug. Udgivet Af De Danske Mejeriers Fællesorganisation 1982. (Forlaget AIO,Odense). 564 S”. Historie/Jyske Samlinger, no. 2 (januar 1, 1987): 336. Set december 6, 2025. https://tidsskrift.dk/historiejyskesamling/article/view/39887.