Poulsen, Bjørn. 1995. “Erik Husberg: Honung, Vax Och mjöd. Biodlingen I Sverige under Medeltid Och 1500-Tal. (Historiska Institutionen I Göteborg, 1994). 397 S”. Historie/Jyske/Samlinger, nr. 1 (januar):181. https://tidsskrift.dk/historiejyskesamling/article/view/37552.