Hans Veirup: Til taffel hos kong Valdemar. Europas ældste kogebog efter to middelalderhåndskrifter fra 1300tallet. (Systime 1993) 123 s.

Forfattere

  • Michael Linton

Resumé

-

Forfatterbiografi

Michael Linton

N/A

Downloads

Publiceret

1994-01-01

Citation/Eksport

Linton, M. (1994). Hans Veirup: Til taffel hos kong Valdemar. Europas ældste kogebog efter to middelalderhåndskrifter fra 1300tallet. (Systime 1993) 123 s. Historie/Jyske Samlinger, (2), 167. Hentet fra https://tidsskrift.dk/historiejyskesamling/article/view/37514

Nummer

Historie/Jyske Samlinger 1994 - 2

Sektion

Anmeldelser og litteraturnyt - Kulturhistorie