Hotte drikke fra varme lande
Te, kaffe og chokolade som eksklusive luksusvarer på danske herregårde
Resumé
Med et fokus på de danske herregårde viser stud.mag. Søren Broberg Knudsens artikel, hvordan drikkene te, kaffe og chokolade i årene 1600-1800 blev eksklusive drikke forbeholdt de mest velstående lag, og hvordan drikkene indgik i et statusgivende luksusforbrug, og hvordan drikkene med tiden blev udbredt til flere grupper i samfundet.
Downloads
Publiceret
2023-02-03
Nummer
Sektion
Temaartikler uden fagfællebedømmelse
Licens
Alle rettigheder forbeholdes. Man må downloade artikler til privat brug eller linke til artiklerne. Det er ikke tilladt at dele, gengive eller kopiere Herregårdshistorie eller dele af Herregårdshistorie mekanisk, fotografisk, digitalt eller på anden måde uden Gammel Estrup Danmarks Herregårdsmuseums skriftlige samtykke.
