Øl ud af undergrunden - og et spørgsmål om etikette

Forfattere

  • Gunnar Larsen Fyns Amt

DOI:

https://doi.org/10.7146/gn.v0i1.3541

Nøgleord:

øl, geologi, vandkvalitet, Danmark

Resumé

Væksten af kvalitetsøl fra små bryggerier fortsætter, nu også med de geologiske lags indvirkning på grundvandet som medspiller. Og de første geologiske motiver er dukket op på etiketterne.

Downloads

Publiceret

2006-01-01

Citation/Eksport

Larsen, G. (2006). Øl ud af undergrunden - og et spørgsmål om etikette. GeologiskNyt, 16(1). https://doi.org/10.7146/gn.v0i1.3541

Nummer

Nr. 1 (2006)

Sektion

Artikler