Mørch, Henning. “D. Bell & G. Valentine: Consuming Geographies - We Are What We Eat. London, Routledge, 1997. IX, 236 s., ill., 22 Cm. GBP 45,-”. Geografisk Tidsskrift, bd. 98, januar 1998, https://tidsskrift.dk/geografisktidsskrift/article/view/42142.