Die Bodenkultur in Persien und ihre Ausfuhrerzeugnisse von Hans Heinrich Beuek. Druck und Verlag von Äug, Redding, Hamburg 1919.

Delte Værk er et særdeles nyttigt Arbejde, der er udført af Forfatteren for Erhvervelsen af Doktorgraden i Hels- og Statsvidenskab ved Hamburgs Universitet. Anmelderen har i Geogr. Tidskrift Bind 24 S. 169 behandlet samme Emne og er i visse Retninger gaaet videre end Forfatteren af dette Værk, medens Dr. Beuck behandler Sagens andre Sider udførligere, saa at de to sammenholdt supplerer hinanden. Dr. Beucks Bog er grundig, klart og let læseligt affattet, og efter hvad Anmelderen, der selv har rejst i Persien, kan skønne meget paalidelig.

Værket er delt i fire Afsnit: Grundbetingelserne for den persiske Jordkullur, Jordkulturens Teknik, Planteverdenen og dens Frembringelser og Handelen og dens Hjælpekilder. I det første Afsnit gives en meget kort men god Oversigt over Persiens geografiske Forhold, saaledes Topografi, Vejrforhold, Vandfordeling og Befolkning, hvis Antal angives forskelligt af de forskellige Forfattere, men dog vist nærmest maa sættes til 9 å 10 Millioner. I 2. Afsnit behandles Erhvervslivels Stadium og Form, Ejendomsforhold og Skatter, Forbedring af Jordoverfkideforhold og Jordens Sammensætning, Agerbrugsredskaber. Godning, Hø^t og Indførelse af evropæiske Redskaber. Den sidste støder mærkeligt nok ikke paa særlige Vanskeligheder i religiøs Henseende hos de ellers saa intolerante schiitiske Persere; men Grunden til, at der indføres saa lidt af denne Vare, er, at Reparation i selve Landet vanskeligt kan udføres og desuden Bekostningen og de usikre Ejendomsforhold samt ikke mindst Skatterne. Envidere drøftes i dette Afsnit Forstvæsen, kunstig Vanding og Arbejdernes Vandringer.

I det 3. Afsnit, der er det væsenligste, skelnes Kulturplanterne i dem, der dyrkes paa Marker og dem, der dyrkes i Haver. Her er beskrevet, foruden almindelige Kornsorter, den betydelige Mængde af subtropiske Vækster, som dyrkes i Persien, og hvoraf mange egner sig for Eksport og giver Landet en viglig Indtægt. I Flæng skal nævnes Druer, Tobak, Mandler og mange medicinske Planter. Det 4. Afsnit, der behandler Handelen og dens Hjælpemidler, oplyser tydeligt om Persiens bekendte Mangel paa Kommunikationsmidler og Statistik. Heri er der dog vistnok foregaaet en ikke ringe Forandring til det bedre under Verdenskrigen med engelsk Assistance.

Uden at gaa yderligere i Detailler kan Anmelderen anbefale Værket paa del bedste. Det giver en grundig klar og udtømmende Oplysning om Persiens Produktionsforhold, og til de i Bogen udtalte Meninger kan Anmelderen i sin Helhed slutte sig. Med en god Administration vil Persien kunne yde sine Beboere et godt Udkomme; men denne er hverken saa let at faa eller let at indføre i delte Land, hvor Modsætningerne imellem de forskellige Egne og deres Beboere er ret stor.

Ikke alene for Geografer, men særlig for Handelsfolk
vil Værket være en udmærket Haandbog
over Persiens materielle Forhold.