Geografisk Tidsskrift, Bind 74 (1975)Martin Born: Die Entwicklung der Deutschen Agrarlandschaft.Kr. M. Jensen Wissenschaftliche
Buchgesellschaft, Darmstadt, Indledningsvis gennemgår bogen de forskellige angrebsmåder i forskningen af landbrugslandskabet. Derpå behandles emnet kronologisk, idet der dog lægges vægt på en regional behandling inden for hver tidsperiode. Det er interessant at lægge mærke til de mange lighedspunkter mellem det tyske og danske landbrugslandskabs udvikling, selv om der ikke altid har været tidsmæssigt sammenfald; dog har de fleste strømninger været gældende for hele Nordvesteuropa. Specielt er det oplysende at se udviklingen i landbruget fra slutningen af 1700-tallet. Her redegør forfatteren for de nye afgrøders indførelse i forskellige egne af Tyskland og omlægningerne i udnyttelsessystemerne mod mere kvægavl, mere kornavl eller mod dyrkning af sukkerroer som tegn på en begyndende industrialisering af landbruget. Bogen har et væld af litteraturhenvisninger (40 sider), men desværre ingen illustrationer eller tabeller - det sidste med velberåd hu fra forlagets side ifølge |