Geografisk Tidsskrift, Bind 81 (1981)Desmond A. Gillmor: AGRICULTURE IN THE REPUBLIC OF IRELAND (Geography of world agriculture,?). Budapest 1977, 201 s., ill., 25 cm, $ 13.00. Akadémiai Kiadö, Budapest.Kr. M. Jensen Udviklingen af
Irlands landbrug udnyttelse af
nogle vanskelige naturforhold Det nære britiske marked under den første del af industrialiseringen skabte god afsætning på landbrugsvarer, og det medførte en stor vækst i den irske befolkning fra 2,5 mio. i begyndelsen af 1700-tallet til 8,5 mio. i 1840. Hungerårene i 1840'erne, udvandringerne, opdelingen i alt for små ejendomsenheder, vanskelighederne med at konkurrere på fødevaremarkedet og udviklingen frem mod 1970'erne, hvor Irland ialt kun havde ca. 4 mio. indbyggere (Eire ca. 3 mio.) - alt dette behandles i de indledende kapitler. Dernæst gennemgår forfatteren de enkelte afgrøder og husdyr ved hjælp af diagrammer og kort over udbredel sen. Græslandet er helt dominerende med 85-90% af landbrugsarealet, men afgrødefordelingen på de resterende 10% er meget varierende fra egn til egn, ligesom husdyrholdet også giver muligheder for at opdele Eire i produktionsregioner. Endelig afsluttes bogen med at præsentere en regionalisering på grundlag af dækningsbidragene for afgrøder og animalske produkter. Mange træk i
udviklingen siden britiske marked,
statsstøtten i |