T. Unwin: Wine and the vine - an historical geography of viticulture and the wine trade.

Routledge, London 1991. XVI, 409 s, ill.
24 cm. GBP 40.-.

Et godt og grundigt værk om et emne, der givet vil appellere til mange uden for en snæver fagkreds. Forfatteren er alt andet end upåvirket af strukturalismen og er meget optaget af symboler og ideologier, der er knyttet til emnet. Der er måske nok så meget tale om vinens kultur- eller økonomiske historie, og som sådan er den interessant og velskrevet. Men der er grænser

for, hvor snerpet man skal være, og vindyrkningens spredning og vinhandelens udvikling bliver grundigt behandlet. Måske skulle man anbefale at læse det første kapitel og konklusionen inden resten af bogen for bedre at holde styr på den utrolige mængde stof, der er i bogen. Skønt der dog er ca l for hver 10. side, virker det, som om der er for få illustrationer. Dette skyldes, at halvdelen, der er fotografiske gengivelser i sorthvid af kunstværker, landskaber og scenerier af produktion, næsten alle er af så ringe kvalitet - typografisk eller informationsmæssigt, at de må overses eller virker som urenheder. Det er simpelthen for ringe, når man har fundet bogen værdig til 'hardcover' og i øvrigt tænker på, hvad den typografiske branche ellers kunne formå til prisen. Det kan være eksemplaret, men det først tilsendte måtte direkte erstattes. De øvrige illustrationer - mest kort - er fine. Bibliografien på mere end 600 titler vil være til stor gavn for mange, der kunne tænke sig at studere det spændende emne yderligere.