BRIEGHEL, Signe; BRICHET, Nathalia; ERIKSSON, Kari; NIELSEN, Camilla; ROSENBAUM NIELSEN, Liza; OVERSTREET, Katy; HASTRUP, Frida. Nye køer på gammelt græs: Foder, stofskifte og planetære grænser i dansk malkekvægbrug. Kulturstudier, [S. l.], v. 13, n. 2, p. 185–204, 2022. DOI: 10.7146/ks.v13i2.134666. Disponível em: https://tidsskrift.dk/fn/article/view/134666. Acesso em: 6 dec. 2025.