Jensen, C. N., og J. D. Seldorf. “Hverdagslivets måltider: En Kulturhistorisk undersøgelse Af måltidets Forskellige Betydninger I Hverdagen”. Culture and History: Student Research Papers, bd. 3, nr. 4, november 2019, s. 53-72, doi:10.7146/chku.v3i4.119931.